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鸡蛋番茄厚烧的做法
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用料:
鸡蛋
3
番茄
1
小贴士:
宝宝们做的时候注意火候 油不适合太多 还可以加其它东西 不一定加番茄 卷的时候注意不要卷破了 小心手挨着锅边烫伤哦
做法:
1.
番茄切成丁 鸡蛋打散
2.
蛋液和番茄混合 加点盐
3.
加入淀粉 2勺。搅拌均匀 无淀粉颗粒
4.
锅里刷油 少量 平底不粘锅最好
5.
倒入蛋液 小火 颠锅 让蛋液均匀铺满锅里
6.
然后轻轻的裹到边
7.
刷点油再延边倒入蛋液 卷起来 可以再这样重复倒入卷一次。
8.
卷好出锅 稍微冷一下 刀切摆盘 喜欢吃番茄酱的还可以挤点番茄酱 美味就完成了
9.
上桌 开动 哈哈