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  • 用料:

  • 粉丝  90克
  • 黄瓜  1根
  • 红米笕  200克
  • 香油  适量
  • 辣椒油  适量
  •  1个
  •  1克
  •  10克
  •  20克
  • 生抽  10克

做法:

  • 1. 食材备好
  • 2. 水烧开放红米笕煮2分钟捞出
  • 3. 放粉丝煮熟
  • 4. 捞出过凉水备用
  • 5. 取一缕缠在三个手指上缠两圈后取下多余缠在中间
  • 6. 黄瓜从中间切开,再切五片不要切段,一个隔一个塞进去
  • 7. 放入蒜泥、盐、糖、醋、生抽、辣椒油拌匀
  • 8. 装盘、撒上彩椒粒,美美的一道菜就好了