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双椒蒜苔炒猪心的做法
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用料:
卤猪心
半个
蒜苔
200克
油
适量
盐
适量
青红椒
适量
姜丝
适量
蒜蓉
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
小贴士:
用卤猪心直接炒,这道菜就要特别快,大火快炒
做法:
1.
卤猪心切片
2.
辣椒切丝
3.
蒜苔切段
4.
蒜蓉,姜丝备用
5.
热油锅下蒜蓉,姜丝爆香
6.
放辣椒入锅翻炒给一点点盐入味
7.
加入猪心入锅翻炒
8.
然后放入蒜苔入锅翻炒
9.
加入蚝油,鸡精,搅拌均匀出锅
10.
成品