用料：
- 戚风蛋糕 1个
- 美点奶油 适量
- 圣女果 14个
- 小台芒 1个
- 花生碎 适量
- 白砂糖 适量
- 白醋 几滴
小贴士：
♡奶油滴入几滴醋，可以有助于奶油快速打发。
♡圣女果会出汁，最好滴干再摆上去。
♡可以在摆圣女果前撒上一层糖霜。
做法：
- 1. 准备一个戚风蛋糕。
- 2. 切成三片。
- 3. 奶油倒入打蛋盆，加入适量白砂糖，滴入几滴白醋。
- 4. 用电动打蛋器打至提起来可以看到小尖角。
- 5. 然后放一片蛋糕，涂上奶油。
- 6. 再加上一片蛋糕涂上奶油再加上芒果。
- 7. 盖上最后一片蛋糕。
- 8. 将奶油涂满整个蛋糕，抹平。
- 9. 四周沾满花生碎。
- 10. 圣女果洗干净从中间切断。
- 11. 按照心形将圣女果的尾端摆在蛋糕上。
- 12. 筛上可可粉。
- 13. 再铺上一层芒果碎即可。