香辣花甲的做法

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用料：
花甲 三十只
植物油，香油，花椒油适量
糍粑辣椒，豆瓣酱，香适量
葱姜蒜适量
盐，鸡精，味精 可不放
酱油适量
花椒，花椒油

做法：

1. 先把花甲焯水并淘洗干净
2. 炒香糍粑辣椒，豆瓣酱，香辣酱，姜蒜，花椒。
3. 下花甲炒，并调味，加花椒油香油，香葱即可出锅
4. 装盘