洋葱圈的做法

做法：

• 1. 将洋葱洗净切成圈。
• 2. 将蛋清和蛋黄分开打散。
• 3. 将蛋黄中放入盐，鸡精和淀粉，打散。
• 4. 蛋清中放入面包糠，打散。
• 5. 再用一个盘子盛入一点面包糠。
• 6. 将锅中加入油。再将洋葱先放入蛋黄中，再放入蛋清中，最后放入面包糠中，最后直接放入锅中。
• 7. 最后炸至金黄即可出锅。