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  • 用料:

  • 扇骨  一块
  • 玉米  一根
  • 红萝卜  一根
  • 薏米  两把
  • 生姜  2-3片

小贴士:

一次性加足水,煲汤中间如果加水营养就流失了。

做法:

  • 1. 扇骨洗净和姜片冷水下锅煮开2-3分钟
  • 2. 捞出来冲洗干净
  • 3. 玉米、红萝卜去皮
  • 4. 薏米提前泡水十分钟
  • 5. 红萝卜滚刀切,玉米切小段
  • 6. 全部食材倒入汤锅
  • 7. 加入适量清水,放入煲汤锅大火煲开转小火煲一个半小时左右。我今天时间赶用压力锅压,按下煲汤键压半小时即可
  • 8. 时间到气阀掉下,开锅加入适量盐,装上小碗开喝啦!