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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 牛奶  120克
  • 白糖  45克
  •  2克
  • 高粉  280克
  • 酵母  3克
  • 玉米油  30克
  • 蓝莓酱  适量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 按顺序依次放入面包桶内,鸡蛋,牛奶,白糖,盐,高粉,奶粉,酵母,玉米油,启动发面团功能
  • 3. 时间到,面团发到开始的二倍大,排气,取出分成12等份
  • 4. 拿出一个小面团,擀成椭圆形,下面开口,中间放蓝莓酱
  • 5. 把分成的两部分,分别向旁边卷一下,再卷一下
  • 6. 全部整形放在烤箱二次发酵25分钟,取出刷蛋液,烤箱预热170度,中层20分钟左右
  • 7. 成品图