煎饺的做法

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用料：
饺子一包
食用油适量
清水适量

小贴士：

饺子煎好，加入的清水淹过饺子的一半即可，焖煮过程中要翻面，两面都煮熟了。

做法：

1. 平底锅倒油烧热。
2. 倒入饺子煎至两面金黄。
3. 倒入适量的清水，盖上锅盖焖煮至锅内的水干了即可。
4. 盛出装盘。