用料：
- 鸡蛋 3个
- 奶酪 1片
- 松茸 1个
- 番茄酱 2袋
- 盐
小贴士：
蛋饼中火加热，2分钟左右，不容易焦，蛋液凝结也比较实。翻之前，用木铲在蛋饼四面铲一铲，翻起来更不容易散。
做法：
- 1. 松茸洗净，蛋打好
- 2. 松茸碎和蛋液混合搅拌均匀，加盐2g搅匀。锅加少量橄榄油，倒入锅中摊平。
- 3. 将蛋饼翻过来，注意不要将蛋饼翻散掉^_^，将整片的奶酪盖上去。
- 4. 1分钟蛋饼熟透，出锅！用番茄酱摆出喜欢的图图吧^_^
蛋饼中火加热，2分钟左右，不容易焦，蛋液凝结也比较实。翻之前，用木铲在蛋饼四面铲一铲，翻起来更不容易散。