用料：
- 干豆皮 适量
- 黄瓜 一段
- 胡萝卜 一段
- 葱 适量
- 大蒜 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 海鲜酱油 少许
小贴士：
黄瓜要轻微炒就放入豆皮，要不然8会影8响黄瓜口感！
做法：
- 1. 把干豆皮用温水泡发30时分钟
- 2. 准备好食材，把黄瓜，胡萝卜，蒜切片，葱切成葱花备用
- 3. 锅内放入适量的油
- 4. 油热放入葱花，蒜，胡萝卜片
- 5. 胡萝卜炒至变色加入黄瓜片
- 6. 黄瓜片稍微炒一下加入豆皮，同时放入适量的盐，海鲜酱油少许！大火炒3-5分钟出锅
- 7. 成品图，不错的一道清淡小菜！
黄瓜要轻微炒就放入豆皮，要不然8会影8响黄瓜口感！