蒜香豆鼓炒红薯叶的做法

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用料：
红薯叶 300克
蒜 2瓣
豆豉适量
油适量
盐适量

小贴士：

炒红薯叶时觉的太干可以放少许清水炒。

做法：

1. 红薯叶摘掉老梗、清洗干净
2. 清洗干净、蒜去衣拍碎、豆豉拍碎
3. 热锅放油、放蒜、豆鼓爆香
4. 放红薯叶
5. 红薯叶炒软身、会出水份的
6. 断生后放盐、炒匀即可
7. 成品