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霸王花排骨汤的做法
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用料:
排骨
一条
玉米
一根
胡萝卜
一根
霸王花
一朵
姜
两片
盐
适量
小贴士:
新鲜霸王花跟干品霸王花不一样不能入锅煲太久,煮太久影响口感还有鲜花独有的风味
做法:
1.
鲜霸王花一朵切四半(自己阳台上种的)
2.
排骨洗干净切两片姜姜
3.
胡萝卜,玉米切块
4.
砂锅煮滚排骨瓢去上面的沫子
5.
玉米,胡萝卜入锅水滚,调小火慢慢煲90分钟
6.
最后加新鲜霸王花入锅煲十分钟关火即可
7.
成品