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冬阴功松茸鸡肉蔬百味的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿肉  200g
  • 松茸  2个
  • 土豆  1个
  • 胡萝卜  1个
  • 小紫皮洋葱  2个
  • 冬阴功酱料  30g
  • 椰浆  400ml
  • 罗勒叶碎  5g
  • 鱼露  0.5勺
  •  5g

小贴士:

蔬菜和鸡肉切块要小,方便煮熟

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 椰浆直接入锅,小火煮开
  • 3. 加入冬阴功酱,搅拌至香飘四溢,煮开,加入鸡肉,直至鸡肉煮熟
  • 4. 各种食材切碎,放在一起
  • 5. 加入切好的各种蔬菜,加开水没过食材,大火烧开,调中火煮20到30分钟。此时加入鱼露,白糖,罗勒叶碎。
  • 6. 汤汁煮到稠,一定要稠,否则冬阴功和椰浆的味道是分离的,不好吃哦
  • 7. 出锅^_^