蚝油茄汁豆腐的做法

做法：

• 1. 把所有原料准备好，锅里放油把豆腐炸至金黄捞出，切三角形，葱切丝，蒜切末
• 2. 拿一个小碗，放入水，蚝油，番茄酱，生抽，淀粉和匀
• 3. 锅里放油放切好的豆腐
• 4. 把调好的蚝油茄汁倒上，放上蒜末，大火收汁，撒上葱丝，装盘