打印
可乐排骨的做法
www.xiangha.com/caipu/86106059.html
用料:
肋排
500克
可乐
1听
生姜
3片
八角
4-5个
生抽
2勺
做法:
1.
将排骨冷水下锅,大火烧开后撇去浮沫,然后将排骨捞出备用。
2.
锅中倒入适量的油,油热后将排骨放入锅中煸炒,煸炒至表面微黄。将八角、姜片放入锅中继续煸炒。
3.
将可乐倒入锅中,再放入2勺生抽调味,然后再倒入500毫升左右的温水。大火烧开后转小火,炖50分钟到1个小时。
4.
排骨炖好后,将锅中多余的汤汁大火收干即可装盘。
5.
可以品尝色香味俱佳的可乐排骨啦啦啦!