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  • 用料:

  • 熟玉米  一个
  • 青椒  一个半
  • 火腿肠  小的一根
  • 芝麻油  少许
  •  少许
  • 味精  少许

小贴士:

不喜欢青椒,可以加入豇豆粒,红椒……自己喜欢什么就切粒一起炒。

做法:

  • 1. 熟玉米把粒剥下来 ,我这是提前剥好的,放在冰箱里面,所以拿出来要清洗一下,清洗完了要沥干水,不然油会飞溅出来。
  • 2. 青椒剖开去籽。
  • 3. 青椒切粒,火腿肠切粒。
  • 4. 锅烧热。
  • 5. 倒入芝麻油。
  • 6. 倒入青椒。
  • 7. 倒入玉米。
  • 8. 倒入火腿肠,翻炒片刻。
  • 9. 加入盐,翻炒均匀。
  • 10. 加入味精,翻炒均匀。
  • 11. 起锅装盘。