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双色小馒头的做法
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用料:
金龙鱼自发面粉
150g
温水
适量
可可粉
按个人喜好
小贴士:
在擀面的时候记得在砧板上铺一层面粉
做法:
1.
准备好材料
2.
将适量温水倒入面粉中开始和面,揉成一个面团
3.
然后分一半出来加入适量可可粉揉成一个褐色面团
4.
分开进行发酵,大致发酵一个小时,这是发酵后的白面团
5.
这是发酵后的褐色面团
6.
然后挤出空气,分别擀出相等大小的长方形,然后将褐色覆盖在白色面团之上
7.
卷起来再用刀切开
8.
静置发酵30分钟就可以上锅蒸了