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  • 用料:

  • 金龙鱼自发面粉  150g
  • 温水  适量
  • 可可粉  按个人喜好

小贴士:

在擀面的时候记得在砧板上铺一层面粉

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 将适量温水倒入面粉中开始和面,揉成一个面团
  • 3. 然后分一半出来加入适量可可粉揉成一个褐色面团
  • 4. 分开进行发酵,大致发酵一个小时,这是发酵后的白面团
  • 5. 这是发酵后的褐色面团
  • 6. 然后挤出空气,分别擀出相等大小的长方形,然后将褐色覆盖在白色面团之上
  • 7. 卷起来再用刀切开
  • 8. 静置发酵30分钟就可以上锅蒸了