用料：
- 玉米 小半碗
- 黄瓜 1段
- 火腿 少半块
- 鸡蛋 两个
- 面粉 20克
- 盐 一茶勺
- 花生油 一勺
- 白糖 少许
- 胡椒粉 少许
- 鸡粉 2克
- 香油 3克
小贴士：
这个玉米烙也可以放别的蔬菜，比如胡萝卜之类的。面粉不要一次加太多，以免太稠了烙出来发硬
做法：
- 1. 准备好熟玉米，鸡蛋，火腿，黄瓜洗净
- 2. 火腿，黄瓜切丁
- 3. 取一个干净的盆，把玉米，黄瓜，火腿，鸡蛋都放到盆里
- 4. 加盐，胡椒粉，白糖，鸡粉少许香油（加香油是为了更松软）顺时针调匀
- 5. 先加入少许面粉顺时针调匀如果觉得稀就在加一点（没有加一滴水吆）不要太稠了，面粉要慢慢分几次加入
- 6. 选一个好看的彩椒洗净
- 7. 用刀切成厚片，把籽去掉，就成如下面这样
- 8. 电饼铛打开，放入一勺油，把彩椒放进去，在用勺子把步骤5的面糊放进彩椒中，用勺子抹平
- 9. 两面煎至金黄
- 10. 出锅摆盘，撒上葱花在点缀一下
- 11. 还不错吧，开吃吧