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蒜蓉苋菜的做法
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用料:
苋菜
适量
蒜蓉
适量
油
适量
盐
少许
味精
少许
小贴士:
焯水的时候加点油、盐能保持蔬菜的颜色鲜艳。
做法:
1.
开水锅加少许油、盐。
2.
把洗好的苋菜放水里焯至断生。
3.
放盘里待用。
4.
油锅烧热,下蒜蓉炒香加小半碗水,加少许盐,一点点味精煮开。
5.
把煮好的汤汁浇在苋菜上即可。