用料：
- 冬瓜 400克
- 番茄 300克
- 盐 4克
- 油 适量
- 姜 一片
小贴士：
1:冬瓜，番茄在焖的过程中会出水，所以无需加水，喜欢有汤汁的话可以加小半碗。
2冬瓜切块大小要均匀，防止不熟或者焖太烂。
做法：
- 1. 把所需的材料准备好（油除外）另放
- 2. 把番茄洗净去蒂切成块片状，冬瓜去皮去籽洗净同样切块片状，姜去皮洗净切成丝备用。
- 3. 炒锅入油，放入姜丝炒香，再放入番茄块翻炒半分钟
- 4. 再放入冬瓜，盐，翻炒几下后加盖小火焖3分钟
- 5. 再开盖翻炒至冬瓜熟透即可盛出
- 6. 效果图
- 7. 效果图