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  • 用料:

  •  适量
  • 番茄  一个
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 香油  少许

小贴士:

掌握火候,时间长了虾会不鲜,影响味道。

做法:

  • 1. 将虾去须,枪,背线洗净。
  • 2. 番茄洗净切块。
  • 3. 炒锅上火,放入食用油,油热后将番茄放入翻炒,随即加水适量,水开后将虾放入,十五分钟左右虾熟淋人香油既可。