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  • 用料:

  • 千层酥  一片
  • 奶油奶酪  110 克
  • 蓝莓  少许
  • 樱桃  少许
  • 柠檬皮  少许
  • 草莓果酱  少许
  • 白巧克力  少量
  • 牛奶  1-2 汤匙

小贴士:

1,酥饼皮也可以做蛋挞,我买现成的。所以很方便。如果买不到的朋友可以自己做也可以。网上好多配方可以参考。
2,搭配的水果很多都可以,看大家的冰箱的材料了
3,烤炉时间,大约在15-25 分钟左右。15 分后。注意留意颜色,金黄色就ok了。
4,奶油奶酪没有加糖所以,最后用溶的白巧克力点缀甜的部分。如果不喜欢甜的朋友,巧克力部分省去也ok 口味会偏咸也会不错哦

做法:

  • 1. 把柠檬皮和奶油奶酪一起拌均匀
  • 2. 把蓝莓洗净,樱桃去籽切半
  • 3. 把千层酥切成小正方形
  • 4. 用刀在面皮里划小四方形,然后把奶油奶酪和草莓酱、蓝莓依次放入,然后折成形。
  • 5. 第二种图案
  • 6. 第三种图案
  • 7. 烤箱400F/200C预热后,烤20 分钟
  • 8. 把白巧克力加1-2 汤匙牛奶 隔水融合
  • 9. 洒在上面
  • 10. 成品~等冷却后,放入冰箱保存