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  • 用料:

  • 鸽子  1只
  • 天麻  适量
  • 党参  适量
  • 枸杞  适量
  • 红莲子  9颗
  • 黄芪  适量
  • 淮山  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 枸杞洗净备用
  • 2. 鸽子剁块,药材洗净跟鸽子一起放入锅中
  • 3. 加水,中火煮20分钟
  • 4. 之后小火,放入枸杞
  • 5. 大概半个小时后主要看淮山跟莲子是否熟了,就可以出锅了。香喷喷的鸽子汤。盐不要太多,有盐味就行,汤会很鲜,不需要其他调料品