
- 用料:
-  鸡翅中  10个
-  鸡蛋  1个
-  香炸粉  100克
-  洋葱  剥下一层
-  蚝油  适量
-  料酒  适量
-  蜂蜜  少许
-  盐  适量
-  生抽  适量
做法:
- 1. 把鸡翅中洗干净,在翅中的两年切斜刀,容易入味,易熟 
- 2. 洋葱切丁,放入鸡翅中里 
- 3. 放入料酒 
- 4. 盐 
- 5. 蚝油 
- 6. 生抽 
- 7. 蜂蜜 
- 8. 搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏两个小时 
- 9. 准备鸡蛋一个,打散 
- 10. 香炸粉 
- 11. 把翅中放蛋液里,取出放入香炸粉里裹均匀 
- 12. 放待油温70负时,就可以放入锅里炸了,用小火 
- 13. 一面金黄就翻面炸 
- 14. 炸至八分钟就可以了