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防暑三豆汤的做法
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用料:
赤小豆
40克
绿豆
40克
黑豆
30克
冰糖
适量
小贴士:
1.脾胃功能特别差,易腹泻的孩子不要经常喝三豆汤。
2.加水和加糖量根据自己口味调节,喜欢浓稠的就少加水,喜欢清爽的就多加水。
做法:
1.
准备好材料。
2.
将绿豆、赤小豆和黑豆洗净,用清水浸泡1个小时;
3.
将三豆放入锅中,加入约600ml的清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时。
4.
待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可离火,放凉后连汤带豆一起食用。
5.
三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。