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  • 用料:

  • 鸡蛋  1粒
  • 酱油  少许
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

1.鸡蛋最好是常温鸡蛋,水温要在70度以上哦。
2.按自己的喜好调整烫鸡蛋的时间 。
3.鸡蛋一定要清洗干净在操作以上步骤。

做法:

  • 1. 常温鸡蛋.烫蛋器。
  • 2. 将鸡蛋洗干净放入容器,倒入沸水一个鸡蛋的水位。
  • 3. 把盖子盖好等待
  • 4. 水滴完就熟了,拿出小心烫手。
  • 5. 用汤匙敲开蛋,挖出蛋液
  • 6. 加入胡椒粉
  • 7. 加入酱油
  • 8. 搅拌趁热享用(一口气吃下去很美味哦)