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  • 用料:

  • 糯米粉  110g
  • 奶粉  30g
  • 炼奶  20g
  • 黑芝麻  适量
  • 温水  适量

小贴士:

*步骤4中的小团子放置一会后会有些干燥,加点水注意一下就好
*若步骤3中温水放多了则可以加适量糯米粉或奶粉,总之揉成光滑面团就可以了
*还可以把奶粉换成其他粉末(阿华田,抹茶粉之类的……)

做法:

  • 1. 准备称量好食材
  • 2. 把称好的炼奶,奶粉倒入称好的糯米粉中
  • 3. 根据干湿度来加入适量温水以便揉成光滑面团
  • 4. 面团分好几个小团子(每个大概15g左右)
  • 5. 烧热空锅(不放油)
  • 6. 放入压扁后的小团子(现在变身成小饼子了→_→)烙到饼面成金黄色为止
    *关火
  • 7. 撒上黑芝麻装盘开吃!
  • 8. 来张趣味合影↾∩ο∩↿