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肉末土豆饼的做法
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用料:
土豆
1个
肉末
半小碗
蒜末
适量
淀粉
一勺
面粉
一大勺
调味料
若干
油
适量
小贴士:
淀粉量是面粉的一半,炸时要小火
做法:
1.
土豆洗净切成丝
2.
土豆丝拌上肉末拌匀
3.
加入淀粉,面粉,调味料搅拌均匀
4.
起油锅,肉末土豆泥捏成饼状放入油锅小火煎炸
5.
炸成两面金黄色出锅装盘