用料：
- 茭白 两个
- 香菇 两个
- 红辣椒 1/4
- 绿辣椒 1根
- 胡萝卜 1/3
- 木耳 四个
- 大蒜 半颗
- 大葱 1/4
小贴士：
1.颜色搭配好后会更有食欲哦
2.酱油不要用老抽或者黄豆酱油等颜色太过深了 会是菜品颜色变黑
3.由于是素菜 炒的过程中太干的话 可分次加入一点点水
试试吧 超棒的 我老公超爱的一款 颜色味道都棒到爆！！！
做法：
- 1. 准备好食材 均切丝
- 2. 热油 先放入蒜炒香后 放入葱丝（由于我是晚上炒的 所以没放姜）
- 3. 放入木耳 香菇 炒软
- 4. 放入红绿辣椒 茭白 进行翻炒 至软后 依次加入：酱油 白糖 鸡精 盐
- 5. 炒约1分钟 干时锅中加入一点点水 若想更有食欲 可以加入淀粉勾芡后 装盘！ 粉芡根据个人情况可加可不加！