宫保鸡丁的做法

做法：

• 1. 鸡腿切丁，买的时候就切好了，洗干净控干血水就放以上料腌制半小时后下锅爆炒
• 2. 各种配料切丁，可以随意放
• 3. 肉爆炒后依次放入配料，那种难熟先放哪
• 4. 炒至快熟时放入盐吧和酱油起锅盛盘