打印
  • 用料:

  • 鸡腿  2只
  • 大葱  适量
  • 红枣  3、4个
  • 枸杞  适量
  • 姜片  3、4片
  • 虫草花  适量

小贴士:

我喜欢用矿泉水来煲汤,感觉味道香点,个人感觉而已。

做法:

  • 1. 把食材准备好
  • 2. 把鸡腿切块后,倒进开水里头
  • 3. 捞起鸡块放到冷水里洗干净
  • 4. 把矿泉水倒进砂锅里头,水量自己看着办
  • 5. 把辅料都放进去后,大火烧开后转小火
  • 6. 小火大半个小时后,让它焗会儿,再放适量的盐,就完成了。