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  • 用料:

  • 青豆  500
  • 青辣椒  4个
  • 红辣椒  两个
  •  适量
  •  三瓣
  •  适量
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 将青豆入锅先煮熟
  • 2. 切青红辣椒、蒜末
  • 3. 青豆煮熟捞出沥水
  • 4. 锅里热油,放入蒜末爆香
    倒入青豆翻炒
  • 5. 放入辣椒继续翻炒
    再放一点点水
  • 6. 翻炒后放入适量盐、鸡精调味
  • 7. 出锅
  • 8. 成品图