用料:
- 高粉 200克
- 牛奶 120克
- 酵母粉 2克
- 黄油 20克
- 糖 20克
- 盐 2克
- 青虾 若干
- 西红柿 一个
- 培根或腌肉 若干
- 洋葱 一个
- 秋葵 若干
- 马苏里拉奶酪 100克
做法:
- 1. 将主料混合类似面包揉法揉成光滑面团,发酵至两倍大后,擀平铺在烤盘里。用小叉子均匀扎上小孔。图快,我是扎的有点乱。
- 2. 摸上酱料,披萨酱或者番茄酱。撒些马苏里拉奶酪。
- 3. 将事先准备好的馅料先后摆入。没用成品培根,觉得添加剂太多,肉是瘦五花自己片了腌制的。手受伤了片的歪七扭八,只放了盐和胡椒,喜欢口感丰富些的可以放多种腌料。给家人吃更健康。
- 4. 摆入馅料。
- 5. 馅料都一层层摆入。
- 6. 馅料铺入后先烤15分钟,上下火,200度。
- 7. 15分种后,取出在表面散上较厚一层奶酪。再烤5分钟即可。