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大虾秋葵披萨的做法

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  • 用料:

  • 高粉  200克
  • 牛奶  120克
  • 酵母粉  2克
  • 黄油  20克
  •  20克
  •  2克
  • 青虾  若干
  • 西红柿  一个
  • 培根或腌肉  若干
  • 洋葱  一个
  • 秋葵  若干
  • 马苏里拉奶酪  100克

做法:

  • 1. 将主料混合类似面包揉法揉成光滑面团,发酵至两倍大后,擀平铺在烤盘里。用小叉子均匀扎上小孔。图快,我是扎的有点乱。
  • 2. 摸上酱料,披萨酱或者番茄酱。撒些马苏里拉奶酪。
  • 3. 将事先准备好的馅料先后摆入。没用成品培根,觉得添加剂太多,肉是瘦五花自己片了腌制的。手受伤了片的歪七扭八,只放了盐和胡椒,喜欢口感丰富些的可以放多种腌料。给家人吃更健康。
  • 4. 摆入馅料。
  • 5. 馅料都一层层摆入。
  • 6. 馅料铺入后先烤15分钟,上下火,200度。
  • 7. 15分种后,取出在表面散上较厚一层奶酪。再烤5分钟即可。