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自制桃罐头的做法
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用料:
桃子
9个
清水
适量
白糖
适量
做法:
1.
把桃子洗净去皮。(桃子硬一点。)
2.
把桃子切成月牙形状。(削了皮的桃子滑,注意安全哦。)
3.
把切好的桃子放进干净的不锈钢锅里。(金属锅煮出来会有金属味。)
4.
锅里面倒入清水。(水要漫过桃子。)
5.
放入白糖。(根据个人口感,放入适量白糖!)
6.
大火烧开。
7.
去除上面漂浮的泡沫。
8.
继续用大火煮3分钟。然后用小火煮5分钟。关火!(可以用筷子戳一块桃子。如果戳的进去就是熟了。)
9.
完成!(放入冰箱,冰镇以后口感更美味。)