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  • 用料:

  • 白菜  几片
  • 蘑菇(泡发好的)  几朵
  •  适量
  • 葱,姜蒜  适量

小贴士:

蘑菇喜油,多放点油,出锅加蒜末提香解毒

做法:

  • 1. 白菜洗净片成片
  • 2. 蘑菇泡好去跟部泥土
  • 3. 锅里放油,热后放肉炒到变色出油,放葱,姜,花椒粉,酱油
  • 4. 放入白菜,炒到软
  • 5. 在加入蘑菇继续炒,加盐,直到白菜熟了
  • 6. 最后加蒜末出锅