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蟹味菇五花肉的做法

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  • 用料:

  • 蟹味菇  半斤
  • 五花肉  2两
  • 香菜  一颗
  • 花椒  少许
  • 料酒  少许
  • 味达美  少许
  • 香葱  1颗
  • 酱油  少许
  •  少许
  • 味精  少许

做法:

  • 1. 把所有原料准备好,把蟹味菇洗好
  • 2. 锅里放水烧开,把蟹味菇放水里绰一下
  • 3. 捞出控水
  • 4. 五花肉切片,葱切丁
  • 5. 锅里放油烧热,放花椒,葱放五花肉翻炒
  • 6. 再放料酒,酱油,味达美
  • 7. 再放蟹味菇,盐,味精翻炒,最后放香菜拌匀
  • 8. 关火,盛出装盘即可