用料：
- 猪排 5块
- 黄油 180g
- 玉米 两根
- 小白菜 两颗
- 香芹 三颗
- 洋葱 一个
- 黑胡椒汁
- 盐
- 蒜
- 十三香
做法：
- 1. 准备好猪排，最好带着骨头和肥肉的，骨头出把肉都剃掉，只剩骨头
- 2. 猪排中放入洋葱、黑胡椒汁、十三香腌半个小时
- 3. 准备配料，玉米煮熟，把玉米粒都切下来，芹菜和白菜都切碎备用
- 4. 锅中放入黄油融化，放蒜，放入猪排煎至两面都熟了，中间还是生的。猪排取出，用剩下的油把玉米白菜香芹一起炒熟，加入十三香盐调味，备用
- 5. 烤箱预热，200度，猪排入烤箱烤15分钟
- 6. 烤好的猪排与炒好的蔬菜拌在一起装盘，完成。（适合5～8人份）