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  • 用料:

  • 番茄  一个
  • 鸡蛋  两个
  • 面粉  80g
  •  适量
  •  适量
  • 盐味精  适量

小贴士:

面粉搅散时可以一点一点水加,不要一下子加入太多水。

做法:

  • 1. 准备所需食材
  • 2. 鸡蛋打散,番茄切碎,葱切成葱花
  • 3. 锅里热油倒入鸡蛋
  • 4. 把鸡蛋炒散成小块
  • 5. 鸡蛋匀一边,番茄过油
  • 6. 把鸡蛋番茄炒匀
  • 7. 倒入两大碗水煮汤
  • 8. 面粉倒入适量水沿着一个方向快速搅散
  • 9. 直到搅到盆里没有面粉都成小块的面块
  • 10. 汤开之后把面疙瘩倒入锅里搅散
  • 11. 煮至差不多加入葱花和盐味精调味
  • 12. 一碗美味的疙瘩汤就可以了
  • 13. 特别美味的汤,管饱还不腻,夏天可以变着花样天天吃。