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红薯糖的做法

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  • 用料：

  • 红薯  2只
  • 红片糖  适量
  • 水  1000ml

小贴士：

红薯切开后要浸泡3分钟钟，因为红薯带有粘粘的乳脂，不泡会有涩涩的感觉。

做法：

  • 1. 准备两只又大又长的红薯洗净削皮。
  • 2. 切成一小方块，放在盘子浸泡3分钟。
  • 3. 锅內加水放入红薯开大火烧开。
  • 4. 改小火再煲十分钟加入红片糖。关火放凉即可食用！