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  • 用料:

  • 低粉  500克
  • 温水  180克
  • 鸡蛋  2个
  • 葱花  少许
  • 盐粉  少许
  •  少许
  • 酵母  6克

小贴士:

用土鸡蛋香好多

做法:

  • 1. 发好面
  • 2. 用擀面杖擀开,洒上葱花和盐粉
  • 3. 对折
  • 4. 再对折,切掉边角,像我这种擀不了长方型的也可以做好,嘿嘿
  • 5. 切开,用筷子压成花
  • 6. 冷水上锅蒸20分钟关火,4分钟后再开锅,避免缩回去
  • 7. 蒸好了,好松软