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自制烤鸭腿的做法
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用料:
鸭腿
4
蜂蜜
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
料酒
适量
花椒
一小把
大料
适量
小贴士:
蜂蜜不要太黏稠的 普通价格的就可以 没蜂蜜用糖浆也可以
做法:
1.
鸭腿买回来要泡一个小时 出血水
2.
放入配料腌制,腌制前用刀切几刀 用竹签扎几针 这样味道可以进去
3.
腌制一晚上 一定要放冰箱里 刷上蜂蜜 放进烤箱 设置双面烤 220度 60分钟 时间温度根据自己烤箱脾气哦 半小时刷一次蜂蜜
4.
出锅