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  • 用料:

  • 猪肚  1个
  • 白胡椒  20g
  • 元肉  15粒
  • 五指毛桃  15g
  • 土伏灵  15g
  • 生姜  3片
  • 淡菜仔  15个

做法:

  • 1. 猪肚清洗干净,过水洗掉白色外衣
  • 2. 放干锅里干炒一下,去燥味,
  • 3. 所用的东西洗干净放好
  • 4. 加入适量的水,大火煲开,慢火煲二个小时,最后加盐,完美收工。