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掉渣葱花手抓饼的做法
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用料:
面粉
适量
大豆油
多一点
大葱
5根
盐
适量
小贴士:
注意油温,切葱花的时候太辣眼,面饼薄一点,葱花放多点香。
做法:
1.
面粉到盆子里,温水活开
2.
活好的面粉柔团,分匀
3.
分均的面团,用擀杖擀成面皮。薄一点,抹油均匀,盐适量,葱花适量
4.
将辅料都放好的饼卷到一起
5.
从侧面做成面团,在擀成饼
6.
锅里多放些油,将做好的饼放进去。注意油温
7.
确定熟了以后出锅