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  • 用料:

  •  半只
  • 蟹味菇  200g
  • 党参  适量
  • 当归  适量
  • 红枣  适量
  • 生姜  适量
  • 枸杞  适量
  •  适量
  • 耗油  适量

小贴士:

加入虫草花更好吃哦!

做法:

  • 1. 鸡肉切块,放入烧开的水中灼洗,去除浮沫。
  • 2. 蟹味菇去根洗净。
  • 3. 准备好辅料。
  • 4. 将鸡肉,蟹味菇,生姜,党参,当归,红枣和枸杞放入高压锅内,加入适量水,炖四十分钟。
  • 5. 出锅前调入适量盐和耗油即可。