耗油芹菜的做法

做法：

• 1. 葱姜蒜切碎，芹菜切段，里脊肉切薄片，耗油老抽调汁
• 2. 做开水，放芹菜煮不到1分钟，捞出芹菜过凉水
• 3. 油7成热时，放肉炒到变色放葱姜蒜，炒出香味放调好的酱汁，加少量的清水
• 4. 放入芹菜炒到收汁即可