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西兰花瘦肉粥的做法

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  • 用料:

  • 大米  一杯
  • 西兰花  200g
  • 瘦肉  150g
  •  适量
  • 生姜  三片

做法:

  • 1. 将瘦肉洗干净,剁碎
  • 2. 放入盐、生姜腌制15分钟
  • 3. 西兰花洗干净放入锅里焯水
  • 4. 捞出过凉水
  • 5. 将米淘洗后入锅里煮开
  • 6. 再放入瘦肉煮30分钟左右
    再放入西兰花,放入少许盐调味,煮至浓稠出锅
  • 7. 成品图