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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 香蕉  1根
  • 白糖  少许
  • 酸奶  少许
  • 食用油  少许

小贴士:

先把鸡蛋打散起泡,放入香蕉泥,再放入面粉,这样做出来的饼比较松软。

做法:

  • 1. 需要用的食材。
  • 2. 香蕉切成小块。
  • 3. 用勺子把香蕉碾碎成糊状。
  • 4. 鸡蛋打散起泡,使做出来的松饼比较松软。
  • 5. 再把香蕉糊和白糖放入打散的鸡蛋中搅拌均匀。
  • 6. 搅拌好的香蕉鸡蛋汁。
  • 7. 再把面粉加入汁中搅拌均匀成面糊。
  • 8. 电饼铛里放入少许油,油热后把面糊淋到电饼铛上,两面烙黄即可。
  • 9. 烙好的香蕉松饼特别松软,好香!
  • 10. 再淋上酸奶,用颗葡萄点缀一下,大功告成!