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老母鸡炖党参的做法
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用料:
老母鸡
半只
党参
10克
红枣
6个
枸杞
适量
姜片
适量.
盐,料酒
适量
小贴士:
改小火后条件允许的话尽量多炖一会,这样汤更浓!
做法:
1.
准备好材料。
2.
鸡肉斩成一块块洗干净放入瓦锅,辅料浸下水洗净。
3.
开大火将水烧开(如图)。
4.
改小火慢炖1小时以上,加入调味即可食用。