用料：
- 隔夜饭 一些
- 豆角丁 一些
- 香菇丁 一些
- 肉末 一些
- 黑木耳丁 一些
- 玉米淀粉 适量
- 蛋清 适量
- 蛋黄液 适量
- 日式叉烧酱 适量
- 海苔 适量
小贴士：
做饭是件随性的事，这里面没有告诉大家配比，大家可以凭喜好加各种蔬菜什么的，不过要加白菜什么的水分较多的最好先用淡盐水焯一下晾干，玉米淀粉是为了增加粘性好捏团，调料也可随意根据自己的口味，这里只是提供一个范例，不是绝对的要按我的来哦
做法：
- 1. 总之除了蛋黄液把所有的都混在一起，这些东西没有绝对的量哦，只要混合均匀，能起球便可
- 2. 油温七八成热，大家可以用一丁点的饭粒放下，会立刻聚集很多泡泡，便可裹上蛋黄液下锅喽！因有蛋黄液裹着，炸出来才会金黄漂亮O(∩_∩)O
- 3. 摆盘喽，大家自己发挥想象哦(╯▽╰)